Detail kurzu

KURZ gastronómie | cestovného ruchu - (hotely, reštaurácie, fyzické a právnické osoby)

Z&T PRO Solutions s.r.o.

Popis kurzu

                                                                        Gastronómia (teória + prax)

Ponúkame odborné poznatky a zručností nevyhnutných k výkonu povolaní prevádzkára, animátora, kuchára, čašníka a všetkých zvyšných pozícií v oblasti gastronómie. Predovšetkým poskytujeme silno praktické znalosti z ponúkaných pozícií z gastronómie.

Kladieme dôraz na: 

  • organizácia reštauračného stravovania a vedenie týmu ľudí
  • psychológiu obsluhy a predaja
  • všeobecné poznatky z práce v kuchyni 
  • základné a pokročilé poznatky z etikety, spôsoby jednania, správania a vystupovania ( možnosť vyskúšať (aj v praxi)
  • výpočty prípravy jedál
  • postupy prípravy jedál možnosť vyskúšať (aj v praxi)
  • vytváranie animačných programov


Miesta a termín školení dokážeme prispôsobiť Vašim požiadavkám, aj v prípade ak sa jedná o online-školenie (termíny sú orientačné).

Přihlásit se na kurz

Obsah kurzu

Vysvetlenie a využitie v praxi:

  • manažovanie prevádzky, motivácia a školenie zamestnancov
  • psychológia obsluhy a predaja
  • technologické postupy prípravy jedál
  • komunikácia a prezentovanie služieb zákazníkom (stolovanie, obsluha)
  • zhrnutie a teoretickej a praktickej časti

Cílová skupina

  • osoby (zamestnaní alebo nezamestnaní), ktorí sa chcú uplatniť v profesii.
  • osoby ktorú chcú rozšírenie kvalifikácie v spomínaných odboroch
  • pre tých, ktorí chcú začať podnikať ako SZČO v reštauračných a pohostinských službách, v cestovnom ruchu a turizme


Ak máte záujem o akreditovaný kurz, napr. pre (otvorenie prevádzky) + prípadne kuchár, je potrebné to ohlásiť vopred nakoľko cena a priebeh školenia je odlišný. V prípade zrušenia sa účtujú storno poplatky podľa našich všeobecných podmienok!

Certifikát Prihlásenie na kurz prebieha online, platbu je možné realizovať online platbou, prevodom na účet, alebo vkladom na účet. V prípade záujmu o vystavenie osvedčenia poskytujeme možnosť za doplatok k sume školenia. Poznámka k ceně

Rezervácia miesta na kurze je možná len po úhrade plnej sumy za kurz. Bez úhrady zálohovej faktúry nie je možné miesto na kurz rezervovať!

Hodnocení

Přihlásit se na kurz



Organizátor

Z&T PRO Solutions s.r.o.

Štúrova 27, Košice - Staré mesto


                                                                  Naša spoločnosť

Z&T poskytuje vzdelávacie kurzy zamerané na psychologickú komunikáciu formou zlepšením imidžu cez verbálnu a vizuálnu komunikáciu pre všetky typy odvetví. Zabezpečujeme aj kurzy fotografie/digitálnych úprav formou teoretických a praktických cvičení. Vzhľadom k odlišným typom osobností sa vyučuje predovšetkým formou praktických cvičení, hlavne u klientov ktorý chcú v tejto oblasti získať neoceniteľné skúsenosti ako napr. komunikačné prezentačné, a predajné schopnosti.

Přihlásit se na kurz 290 EUR

Podobné kurzy

podle názvu a lokality